ロールケーキに挑戦だ!

30 4月

日頃、パンは焼くもののなかなかケーキまでは焼きません。

しかし今回はちょっとケーキを焼いてみようと気合入りまくりでございます。

というのも子供に・・・「コンビニに売ってるロールケーキ1切れであれだけ高いとさすがにいつもは買えない」とポツリと言われ

「だったらママが作ってあげるよ。」とつい言ってしまったのであります。

普段ケーキを焼かないこの私が、子供のために頑張ってみようと思ったのであります。

いろんなサイトを調べてこれなら出来そうだというのを見つけて何とか焼きあがりましたよ。

ケーキをなぜ焼かないかというと仕上げのデコレーションが苦手だからなのです。

でも今回はロールケーキ。デコレーションしなくて済む。という単純さから焼いてみても良いかなと思ったのであります。

初めてにしては良い感じの出来に子供も私も大満足でございました。